HELADO DE VAINILLA FIT

Si te gusta la vainilla de seguro te gustara esta receta. Helado FIT de vainilla sin azúcar, sin grasa, sin gluten, low calories para gustos saludable y experiencia sin culpas. 

Ingredientes:

1 taza de yogurt griego o ligero 

2/3 taza de splenda o truvia

1 taza de leche de almendras 

2 cucharadas de extracto de vainilla

3/4 taza de whey proteín vainilla o cualquier proteína en polvo 

1/2 taza de agua fría

1 cucharada de gelatina sin sabor

Preparación: 

1) Mezcla el yogurt, la leche de almendras, el extracto de vainilla y splenda en un molde grande. Batir muy bien, agregar whey protein vainilla y seguir batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien disueltos y dejar reposar la mezcla. 

2) A parte, en un recipiente para microondas, disuelve la gelatina en el agua. Calienta la gelatina en el microondas por 2 minutos, hasta que la mezcla tome una apariencia viscosa. 

3) Lentamente, agrega 3/4 de taza de la mezcla previamente preparada a la gelatina. Batir bien hasta que todo este bien incorporados sin grumos. Agrega la otra parte de la mezcla. 

4) Congela al menos 30 minutos o mas en un envase o molde de paletas para helados. Eso queda a tu gusto. 

Sirve para merendar o de postre. 

Comer limpio es saludable!!! ahora disfruta de esta golosina sin remordimiento alguno.